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! q) Y; q7 |5 G& a& B公仔箱論壇原料：公仔箱論壇& T% a. J/ W3 k
2 c c% m/ L+ ?# Q) ]: p* a5.39.217.76春筍3根、醬油1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、小蔥幾根tvb now,tvbnow,bttvb$ }1 e3 A7 N3 A' Q
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 l5 l& q# D. v7 u) W
1 h4 j' X, B. {1、春筍剝開、洗淨。
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$ A* o* }% C0 p% p0 K3 F- d+ R公仔箱論壇2、把春筍切段，我只用了最嫩的那段。其他的另做了一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]# _/ A# t5 b9 ]
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! H% |& y" C9 n公仔箱論壇3、鍋中燒開水，放入春筍焯一下，撈出過涼水，備用。. L& _- Q' A6 A7 q) y; p# R
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: X' k% P- f+ c6 l$ u6 ntvb now,tvbnow,bttvb4、鍋中放少許茶油，其他油也行，最好别放花生油，油味太重，破壞筍的鮮味了。. H6 H; N" {' p/ ?! z- O
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5、放入筍子翻炒一會。
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6、烹入醬油、料酒和白糖，小火燜3到5分鐘。5.39.217.76- X! X2 B( ~# y7 f6 S7 ^/ {
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/ I8 I& \& H9 z* o公仔箱論壇7、出鍋，撒上蔥花即可。
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發表於 2009-4-26 03:35 AM
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