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原料：公仔箱論壇! p0 A* M, P3 y6 W
, N) K5 G) {) Y# T" P2 L公仔箱論壇春筍3根、醬油1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、小蔥幾根
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- v# l5 G; k; N5.39.217.76做法：tvb now,tvbnow,bttvb, @+ ~5 h" j! d# M V; a7 |7 A
5 D( [# G: X* y; Z' e公仔箱論壇1、春筍剝開、洗淨。5.39.217.76; r, h2 [4 k$ \. D% y
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& F2 M7 r# f/ a( V5.39.217.762、把春筍切段，我只用了最嫩的那段。其他的另做了一個
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3、鍋中燒開水，放入春筍焯一下，撈出過涼水，備用。
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8 B& _7 g, I8 l; J) _公仔箱論壇4、鍋中放少許茶油，其他油也行，最好别放花生油，油味太重，破壞筍的鮮味了。
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5、放入筍子翻炒一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n/ _4 q; [# K% w, [# E% w
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6、烹入醬油、料酒和白糖，小火燜3到5分鐘。
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7、出鍋，撒上蔥花即可。
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發表於 2009-4-26 03:35 AM
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