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. D+ g I0 V- L5 |: b6 t: _0 m- w( V公仔箱論壇材 料
1 v1 X# a8 I. `/ B雞 絲 100 克 、 日 本 金 菇 80 克 、 紅 蘿 蔔 絲 少 許 、 春 卷 皮 12 塊 、 蛋 黃 漿 少 許 公仔箱論壇2 N: M. J, h( D# L ~. P) e8 o6 G
4 s3 W$ E, O& \( i0 P調 味 料
! ~9 F9 A% f5 `# g- p1 Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 / 糖 / 生 粉 各 1/4 茶 匙 、 紹 酒 / 麻 油 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^& X3 x4 g! w' B
z1 h9 G% y! H! E% u( w1 s8 stvb now,tvbnow,bttvb1 j& e5 }" o- V8 }% N Y
做 法
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1. 金 菇 冲 水 ， 切 去 硬 莖 ， 切 段 ， 與 紅 蘿 蔔 絲 一 同 汆 水 。 5.39.217.76+ o# K( u( y0 p1 i" Y# x
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2. 將 （ 1 ） 、 雞 絲 及 調 味 料 拌 勻 ， 平 均 放 上 春 卷 皮 包 好 ， 以 少 許 蛋 黃 漿 封 口 。 - d2 V, i) }: J; S& V8 ]" e) |1 [
+ i5 e7 a( @) E5 T* D3. 燒 滾 油 至 160 ℃ ， 放 入 春 卷 即 熄 火 ， 待 春 卷 炸 至 淺 金 黃 色 ， 開 大 火 炸 約 10 秒 ， 即 撈 起 瀝 乾 油 便 成 。
, e3 o5 i1 [* k/ Y2 w2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 |8 I& W3 C/ j! y& F貼 士
; B2 x! ]! e5 l/ {! w金 菇 新 鮮 便 無 霉 味 ， 即 買 即 煮 很 重 要 。
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發表於 2009-4-24 02:12 PM
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