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[甜品] [甜品] 奶香椰子糕

【材  料】5.39.217.76( E" f" s1 `: j8 ^. ]
椰漿      450公克
, q/ @2 Q( q5 S& d" m. b  f4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶      1300公克: s$ }8 H6 V3 g2 |! M  ?
椰子粉    80公克
2 H$ \, f/ p  ]1 ]* W$ Q公仔箱論壇明膠片    15公克; q$ @4 ?" ~! b1 V
tvb now,tvbnow,bttvb2 w1 H: f+ k7 t6 u) ], [9 Q& k% T
【調 味 料】5.39.217.765 m  F  r, x- I$ d) v4 i- ]
玉米粉    150公克
' S* h: [9 j( N, Ktvb now,tvbnow,bttvb白砂糖    200公克公仔箱論壇0 H- j2 r- t- l7 o* u
水        400㏄: q3 q" B8 ~( J1 B; B$ ^  y
公仔箱論壇: p0 L& H6 B( T, Z9 p# ^
【做  法】
2 a; _5 G8 f( i7 {0 j% o3 e2 H公仔箱論壇1.將明膠泡水至軟備用。
) \4 f! ]! w% g* U0 H- a2.將水倒入鍋中,加入椰漿、鮮奶、玉米粉、白砂糖與作法1的明膠,邊煮邊攪拌至水滾。
& Q& f1 z% ]7 n+ k/ f) j: y/ H5 w$ b公仔箱論壇3.將作法2的材料過濾後倒入平面模型內待冷,再放入冷藏室冷藏2小時。
( c5 }  M* y4 s' a4 C4.將作法3的材料取出切成小片,在正、反面撒上椰子粉即成。
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