材料 公仔箱論壇# y5 H, C3 B) ] ?
魚膠粉 3克
" G. n/ I# o4 r0 H9 \7 s4 M公仔箱論壇熱水 20毫升
' d5 M5 ~) J$ ~% D3 ^' H) L藍莓乳酪 300克5.39.217.768 p1 Y5 H! |: \ [
淡忌廉 60克0 C2 } r6 d `: ~
藍莓醬 140克
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4 I% d7 I9 n7 f; v& o公仔箱論壇製法 公仔箱論壇- V8 m8 J; n1 L' H4 W& U
1. 淡忌廉打起。魚膠粉加熱水至融化。
( L0 b, u" w7 M# {; ]3 P公仔箱論壇2. 將魚膠粉水倒入藍莓乳酪內，加入淡忌廉攪勻。
1 C4 {2 B, |4 G0 K% I7 L公仔箱論壇3. 將步驟2之半份乳酪慕士倒入杯內，雪凍，取出加入少許藍莓醬，再加上剩餘的乳酪慕士，雪凍即成 |
發表於 2009-4-23 11:56 PM
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