水腫不是胖，但卻是許多愛美朋友最苦惱的問題！而為了一甩水腫，有不少人會試著以漢方食療來自行調理，其中聲稱能利水的赤小豆薏仁湯，就是近來十分盛行的食補方式。坊間更有不少流言強調：「屬中醫藥材的赤小豆利水效果更勝紅豆，想消水腫選赤小豆就對了！」但真有這麼一回事嗎？且聽專業中醫師怎麼說！
2 a' A) o1 \* I6 Z: z" { Q公仔箱論壇: o. j6 B: v3 G5 G( f7 R
赤小豆祛濕效果強？濕熱體質引起的水腫才適用公仔箱論壇- G* N, o- m6 g- v: K3 M9 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I0 S- q& ~3 J+ ~ E5 H" j
台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示，以中醫角度來看，紅豆跟赤小豆確實在屬性上大不相同，以紅豆來說，其性微溫，而赤小豆性偏寒。因此，想要針對濕熱引起的水腫問題，建議適度以赤小豆入菜較有助於發揮利水、解熱的作用。
7 ^* @8 k/ q& s公仔箱論壇
c; h, j$ L) z4 q3 C* z此外，針對濕熱體質的水腫問題來說，除了可善用性質偏寒的赤小豆作為食療選擇外；若能再搭配有逐津液、利小便之效的薏仁一同熬煮，確實能發揮更好的清除下焦生殖系統濕熱、濁氣的作用；進而輔助達到改善陰部環境，減少細菌、病毒滋生，減少白帶偏黃、偏多症狀的益處。公仔箱論壇7 r5 r* f4 ^0 P1 q1 I. H
tvb now,tvbnow,bttvb- q+ W4 H0 }( f$ L, S2 ]
陰虛、陽虛體質者注意！赤小豆偏寒別多吃
2 w q5 J; x9 O! l" }; V& u3 @" d- O3 o8 j0 U. O9 x
不過，值得注意的是，雖然赤小豆薏仁湯確實有助於逐津液、利小便，但其幫助改善的水腫類型主要是以濕熱體質為主。所以，若患者是屬於尿多、口乾身熱、腸道缺水型便祕的陰虛體質者，就不建議飲用赤小豆薏仁湯。才不會祛濕不成，反因津液虧虛，讓身體更缺水、虛火更旺，進而加重陰虛症狀，使口乾、失眠、便祕及爆瘡等問題找上門。
$ y a# M% U Z x4 ]3 R) [6 }公仔箱論壇
" f' ?- [+ X' F" i7 T* C. [( h1 t. l此外，生理期來潮時血塊偏多、常有手腳冰冷症狀的陽虛體質者，也不建議過食性質偏寒的赤小豆、薏仁。以免加劇脾虛、腎虛問題，導致水濕無法正常代謝而出，使白帶等分泌物變多、偏稀等婦科問題找上門。
) y- ^) t) Q0 ^; ^+ k( l5.39.217.765.39.217.76& G9 H$ m# ]* y7 Y. J
紅豆VS赤小豆比一比 原來有這3大差異
/ G4 s* T6 q+ A, R5.39.217.76
0 X2 Z. c& _/ N* g1 V2 v至於，紅豆與赤小豆2者間究竟該如何區分才對？周宗翰中醫師特別列舉出3大差異，加以分析予民眾知曉：
7 I; T+ X& D X- M) P$ Q, y$ i5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U- y$ ^4 r. }9 {; H9 U
差異1／形狀不同
" |% I7 {; Z' s/ P+ a9 n0 \, g5.39.217.76
, E$ w& V2 R' @2 f赤小豆形狀與渾圓的紅豆相比偏細長，且大小也較紅豆來的小。
3 \7 [* `& z# |' Z- w) v4 ^5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb8 k* a: p7 h( o+ A6 C& J1 I
差異2／顏色不同: T b- ]9 t$ ?. ?/ M9 s
~ c1 X7 E! }3 ?9 V }
紅豆表面呈現暗棕紅色、偏紫。而赤小豆則有紅、有黑，色赤者如朱色而發光，而黑者則亮如漆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?! S3 i' u5 }2 |: c, _5 I0 `
0 u) C5 k8 n& x2 B9 V% d G
差異3／質地不同5.39.217.76% P$ ]3 k; W( a r. h
& r% C2 l- a, d, o$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆與赤小豆相比，紅豆在烹調過程中較易煮爛；而赤小豆即便泡過之後再煮，也是久煮不爛，口感上也相對較硬。
: }# k) B: X4 z. b5.39.217.76: r8 d3 o& L8 r2 R+ j" M
【中醫師小叮嚀】：
5 J/ b7 z. B% o5 ] q& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 H3 ?% i. |. Q. r; g
最後，周宗翰中醫師再次提醒，為避免上述民眾因搞不清楚自身體質濫用食補療方，反導致病症惡化的情況發生，建議民眾在決定長期使用任何漢方食補療方前，一定要先諮詢專業中醫師的意見，加以評估自身體質適合與否，再進行較有保障。
2 Z9 x. p& E+ I) g" p `' y, @公仔箱論壇
" z Y G- T5 w公仔箱論壇(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2017-10-5 10:48 AM
| 
