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材料:
& u) W5 t1 I$ g; S公仔箱論壇A.奶油 130克
7 U* H" T- c" y$ vtvb now,tvbnow,bttvb 糖 80克8 [4 i% l& y# C4 E
鹽 1小茶匙
3 S1 c# X$ f0 n2 H公仔箱論壇B.雞蛋 2粒
5 F; h. B/ K, X- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.低筋麵粉 150克
- r& m% Z- T* Q8 ?& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小蘇打粉 1克5.39.217.76& J* A. E7 c$ P; r6 A" [& c* F4 F
D.鮮奶 20克
* j, v; D9 Q! ?7 q4 L7 n 藍莓果醬 100克
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb; l) ^, Q g! D' n l
1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發,呈乳白色,約10分鐘。公仔箱論壇) H% J" Z" i5 V& U$ l) m
2.將2粒雞蛋分次加入,每粒拌打約5分鐘,打完一粒再打另外一粒。公仔箱論壇9 Q Z% |8 |! v8 D
3.加入過篩粉類(C),稍微攪拌,之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f, n6 L2 e8 [2 Y8 S0 H7 z2 W
4.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度,倒入藍莓醬,然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。5.39.217.76$ v1 W, ^" X8 l8 w$ v, W6 r e
5.用鋁泊紙蓋住模子,以中火蒸45分鐘到50分鐘。 |