[中式食譜] 肥牛芋絲燴絲瓜

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6 U2 ?- n5 t0 H* \: e9 |) m5 a材料:     ( N8 P7 l; {/ |- Z8 l
火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }, m( u/ l" }: e/ J7 F
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調味調味料： 生粉水適量 公仔箱論壇' Q/ y: ?0 ]0 Y9 D
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5 r: K7 G+ b( V& m& d% [0 F/ Wtvb now,tvbnow,bttvb醃料（免治豬肉）：
: [+ F. a4 }: d4 Z5.39.217.76蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇4 }6 I- ^# D- X4 ^+ D4 B
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb) V: U& l& p  e: E
1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。
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2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨，然後切件；芋絲沖淨及隔乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X2 q; T$ K' s8 o# S4 Z
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3. 燒1至2湯匙油，爆香薑片，加入絲瓜炒香，注入火腿上湯及芋絲，煮至絲瓜熟及芋絲入味。tvb now,tvbnow,bttvb7 I/ U& E: P6 Z- W7 r

1 {/ k# ^: r+ W! H- J5 m4 [: ptvb now,tvbnow,bttvb4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片，加入絲瓜芋絲內，拌入適量生粉水埋芡。
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