材料:
$ F8 |; E0 E- z# {5.39.217.76Kimchi（韓國泡菜）200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒（剁碎）、清雞湯1杯、清水1杯tvb now,tvbnow,bttvb c' S% H, I( Q8 z
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2 p5 U9 U7 K& @9 E% a5.39.217.76調味醃料：生抽1湯匙半、油1湯匙
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% O, Y7 F: u& I; A( ]" g6 M, @ \1 B公仔箱論壇做法:
- ?$ |& ]& A8 C9 z/ {' g& W1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。
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$ Q7 L, _% ?" y& \- Q公仔箱論壇2.將清雞湯混入清水煮滾，再加入Kimchi煮至湯有濃味。 F" Y, \( b! g& K" E% M# Q
; F) y& Y% a3 a8 k公仔箱論壇3.燒油落鑊炒香牛肉片，取出備用。; T8 y0 G0 n: B
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4.用剩餘油加蒜蓉炒菇，然後將全部配料放入Kimchi濃湯內，稍為煮滾即成。5.39.217.76; ]' p6 F; M+ ?& Z
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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