[甜品] 番茄菠蘿「蛋糕」

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb* n4 S4 n0 z7 \
番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量% M( H3 F* ]2 Q9 [  ~3 \) B5 P

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L& V4 C' V9 Q
1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。7 i/ i9 I  a' n5 O% |# d. N: p

, Y7 V) O7 B1 S$ r( |! Otvb now,tvbnow,bttvb2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。
5 R( l3 B/ f  |9 Z8 C  x, t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u- \  ?" B0 ?3 u
3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。
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* E) q; O/ N3 M, N9 [7 r! a0 R4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。
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) Z/ {6 k1 ~" p0 ^6 N5.注入清水，加入茄汁及糖調味。公仔箱論壇: l% K+ P9 ^7 z: _# a+ b! R4 O( q) I! ?

& Z$ g& O- I) F, s0 f$ E9 z, |tvb now,tvbnow,bttvb6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。, q, N" P7 A) F

0 s$ Z- `2 I! V  ?/ M) {5.39.217.767.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。
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: E3 z4 [/ @$ [6 I7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X9 i+ x" l/ k  d# C5 J: b