+ ^7 k" _8 v! ~( m7 s2 Q8 c6 b' A
材料: 5.39.217.76 X5 L" P1 ]- H' E% k( o
雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個（Pita Bread）
' d% t* o% x+ c: ]2 T: ]tvb now,tvbnow,bttvb1 ^; E6 D+ m) {. W
公仔箱論壇! U7 }8 w' ]. ]1 L8 q
調味醃料： 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許
( g; a4 D4 G; }/ }- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 B' R }/ R- _tvb now,tvbnow,bttvb醬汁： 5.39.217.764 w! D* d, Y, u( U7 r; i
甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙5.39.217.76* B7 r9 ~6 ~( g+ O+ r O
公仔箱論壇7 y c! y" m# L: H0 i
- G1 U. T2 ]( x& t
做法:
! n* ?5 B* I, N, `# k1.將雞肉去皮及除肥膏，然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。
$ e5 o, \9 u) i! r0 _ h5.39.217.76* J6 X0 C$ }' C
2.將京蔥切絲、青瓜切絲；醬汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z" `2 `! l9 D! n; ^2 z! b
' F7 B+ ? {7 {3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟，灒酒，加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻，即可離火上碟。' ]/ c+ {# n5 o" `, E5 c
公仔箱論壇! W+ O2 J$ p _# V
4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱，取出剪成兩半。
2 v$ ^# o# R! c( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f* J& h1 X j+ y( N
5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。
: N4 D% _8 N! D1 i3 B8 B; O( d& b7 f5 | m, P! h1 D: x
|
發表於 2015-2-1 06:00 AM
| 