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[西式食譜] 韓國Kimchi腩肉生菜包


8 y# n' f; O' U4 T* \4 z材料:     3 `" q( e! ^: p; Q( z, b4 D( Q
韓國白菜Kimchi200克(切段)、生菜葉12至15塊、花腩肉連皮500克、薑4厚片、蔥2條、蒜頭6至8粒、韓國辣椒醬及麵豉醬各少許、炒香芝麻1湯匙
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做法:     ) D/ Y0 @5 Y2 e- D7 f2 L1 g8 v
1.將五花腩豬肉連皮沖淨,放蓋面水內加薑片、蔥及蒜頭煮滾,蓋上鍋蓋以中慢火煲50分鐘至腍身。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^7 _/ X2 x/ ~) _6 v
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2.熄火焗10分鐘後取出,用冷開水沖過後放涼或置於雪櫃。3 M( J/ @/ v: u, G5 W& a3 n1 Z0 q
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3.食用前,將五花腩切成薄片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l2 v5 S3 n6 s, n+ s, s! \
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4.配以韓國白菜Kimchi、韓國辣椒醬及麵豉醬,撒上芝麻,用生菜葉包裹進食。
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