材料: 6 u8 r( ^/ E4 F. v+ @1 ^0 I- s
新鮮牛柳3件（約14安士）、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、番茄1隻（去皮取肉）、清雞湯1量杯、魚露2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb U$ @5 F8 ?# R/ m; T l! t: Y9 V
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, R1 p. L$ p( w- C6 t Xtvb now,tvbnow,bttvb做法:
% W$ y- q* o! z公仔箱論壇1.將牛柳一分為二，與法國芥辣及?汁拌勻，醃10分鐘。
3 Y, x2 s/ g; i tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q7 B( D! V: {; |- l: ?
2.將牛柳煎香，加入紅酒煎至收汁備用。& o4 G! `2 V0 t8 Y
* i4 U3 `; q' n" P& k6 d' a5.39.217.763.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾，加入魚露。
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4.放回牛柳，加入混合香草，兜勻至收汁即成。
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發表於 2015-1-31 04:26 AM
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