材料:
) L9 l ?# S6 Z4 H6 w/ C2 A公仔箱論壇臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙
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# C5 a" `; E# z, r( X5.39.217.76調味: 公仔箱論壇6 }5 N4 B" U* o) W
椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許tvb now,tvbnow,bttvb8 K7 I" e5 I3 N& f
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7 n2 u( |1 |) k做法:
" f2 ? t5 N- D! r4 S公仔箱論壇1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。
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2 }& _7 w: H7 d8 W& ^0 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。 h# n& b( ?" K# ?0 c% O
/ N4 a1 F# w, F& M- K0 o3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。
) ]# M1 \( S8 H3 A3 m. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 O, [& z; Y* H) y! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。
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發表於 2015-1-30 04:18 AM
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