材料: 5.39.217.76+ I9 ^) r7 q. q- m/ N# Z
臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙
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% M# P. S7 O" E1 p. K) c8 e I+ O* L公仔箱論壇調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K3 r6 ?# l9 z- A, [1 {
椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許
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做法: 5.39.217.76- E$ e$ s! E! K% ^* {
1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b' n4 s6 l) m. @4 |1 y$ w# h: `1 O
5 H9 B( |, r3 v. Jtvb now,tvbnow,bttvb2.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。
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3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。
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0 L) U; g+ ^) i- Y. d; itvb now,tvbnow,bttvb4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。0 v7 d* }$ f8 R! W5 o$ K
% ?$ J2 |+ u3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x! x( ?: j) N2 G) y
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發表於 2015-1-30 04:18 AM
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