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材料: : X# X \+ e/ R5 @. h
雞中翼1斤、蒜蓉1湯匙(煎香)、紅辣椒絲2湯匙、欖菜1湯匙半、檸檬可樂3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙
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調味醃料: 6 |; K7 E- E/ ~4 q) |$ j: C( a; W/ \
魚露3茶匙、蛋白2茶匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙公仔箱論壇( y+ Q# @2 t5 b8 M$ x: i& J/ {
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3 x! ]9 G% u5 c2 w% g6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.76: ~7 T. p7 s9 T
1.將雞翼洗淨抹乾,充份與醃料拌勻,醃30分鐘備用。
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2.將檸檬可樂、蒜蓉、紅辣椒絲、欖菜及魚露煮滾備用。公仔箱論壇+ W7 n% R0 y" p! P& Q6 l
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3.將雞翼蘸上少許生粉,煎至金黃色僅熟。tvb now,tvbnow,bttvb. f6 A0 b1 Z( Z/ E8 c
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4.隔走多餘油份,加入可樂欖菜汁料煮至收乾汁,上碟,撒上蔥花即成。
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