' Q1 r) x. b. V0 j; w7 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F+ ]% e% Z4 q3 g# f
1、準備年糕哦,我在超市買的片狀的拉,買回家以後要放水裏煮熟,然後放到冷水裏面待用,如圖所示哦
) k6 {! R5 O3 v* ]5.39.217.76公仔箱論壇 }7 `! D1 p; @/ m! u8 L* F
5 C5 l" P, q' ]" r5.39.217.76
3 }* a. P# {% n: P2、回家後開始處理螃蟹,剝掉上面的殼,把裏面的螃蟹肉上面的鬚弄掉,一定要弄沖洗幹淨哦.然後用刀把螃蟹一刀兩瓣,這樣好入味啊.看圖哦
" |! W' ^% c+ E9 K) f, {8 e4 ~, ntvb now,tvbnow,bttvb+ L2 I; Q e0 K* `9 X9 l& n
 ) U ~4 Y9 h( e6 N, c' V& N3 x/ F
& G; s+ S- e$ P% N3 o5.39.217.763、要把螃蟹醃製一下,放點料酒,澱粉,蔥,薑,大概5分鐘就可以了,看圖哦
6 v7 n j9 Y0 V6 L L8 d
$ @8 E, F' L' \, e( ~9 i \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& J8 z" c3 K: h. d' f1 Y" _) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) O' j g5 y% }$ w/ I( U
4、醃製5分鐘以後,要把螃蟹放入油鍋炸一下,如圖
' A4 h1 t! N2 _. N; h1 I8 z) b4 P- [0 |- y* K5 R W7 s
+ v) f, t& h4 {$ Q2 [5.39.217.76' P7 ]0 e# c0 }
5、然後放入醃製好的螃蟹3 o6 H0 [( \' }& \6 v$ F! V9 c. g
7 X0 H: ~& h$ y. i$ z( \) [/ E
( d; B/ ]# O L5.39.217.76
" `- Y/ P0 X+ B/ s2 {% k公仔箱論壇6、再來一張圖% w; I3 b% Y$ C* W
- _5 {7 J7 X/ E1 E/ A) k1 ~7 A6 A! ^公仔箱論壇 0 |7 q! t' Q) a( B- `9 U
& E2 U- A( z! ?5.39.217.767、炸到金黃色就可以吃鍋了,這個: _: q" I: Z, }* K
; r2 J* i; L0 z3 s# w& s1 n; `
e* a$ ]& m( j3 J0 P0 X- Btvb now,tvbnow,bttvb
) K# Q' c6 C! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、時候的我已經留口水了,哈哈.出鍋的時候要把油瞥開哦,看我怎麽弄的吧,看圖哦
) A4 s5 W% ?! F1 x1 M
+ |! S- W9 D8 ?' B/ h7 t TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B- d* f; N Q( t- \
5.39.217.768 T8 t& N' N; ?7 X( x% Z
9、需要的調料有海鮮醬(海鮮醬偏甜,就不要準備糖了),老抽,生抽,鹽,雞精,白酒
" \6 y* e2 h& U4 d+ m8 j: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Y$ V2 u& K: y, `6 Htvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T* B7 a$ N U
3 F0 M1 b" L- C9 k& U1 Z
10、開始做拉,用剛剛炸螃蟹的油(别浪費哦),放入蔥薑,海鮮醬,翻炒,看我的圖
( A0 i3 A0 T8 Y c2 e公仔箱論壇" E \7 J: t+ \$ u ]. i
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {; E% b$ u4 v* b
0 j) ?# e$ j6 k6 s4 m
11、這個時候放入螃蟹,翻炒
# m' ~; Z- @5 Q% ]2 [: rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ m& y% L% h/ C. @% _! t
) @& \- ^. h' @) k$ N9 L) n" N* c: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' @2 Y; u% t' ?! l- {. }12、繼續炒哦,這個時候放入年糕,放入適量的水,公仔箱論壇7 o6 o7 e; B) z
2 x9 Z9 `& ^7 C( E! D- w* X 7 b0 g; c; A+ S9 L, a, N
公仔箱論壇9 y- U( X) ?6 [0 p8 v; a- Q
13、繼續翻炒,放入適量的鹽,和老抽,生抽醬油,雞精,在汁收的差不多的時候就可以出鍋了
/ p" ?" s# ~$ @- ^' B5.39.217.767 R1 P% h' t- Y; n5 _
2 R& L* B$ B% P" o
, E q/ f3 b* a3 P/ C* etvb now,tvbnow,bttvb14、哈哈,味道不錯哦,剛剛嚐過,來個特寫哦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v" q# [0 A2 Q& |9 W$ d
公仔箱論壇3 X' p7 Z1 s& p
|
發表於 2009-4-29 01:23 PM
| 