 ! ~0 i) V. ^6 [ K( x
5.39.217.76* r+ Z* A6 }0 y% e+ f5 H% m
1、準備年糕哦,我在超市買的片狀的拉,買回家以後要放水裏煮熟,然後放到冷水裏面待用,如圖所示哦
' E5 q/ o8 D5 S8 V. Z% Q+ ?4 T5.39.217.76公仔箱論壇/ j4 T0 r% l2 b# g
 tvb now,tvbnow,bttvb- w6 |, x% @1 D& A: A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l& p, b4 h4 u- d
2、回家後開始處理螃蟹,剝掉上面的殼,把裏面的螃蟹肉上面的鬚弄掉,一定要弄沖洗幹淨哦.然後用刀把螃蟹一刀兩瓣,這樣好入味啊.看圖哦! y& R6 g9 _ e8 ?& ~
0 Z. [* u Q% r) H: y: |
2 w, Z/ \. J3 e& {, V) Q
) s% a$ k& H v. ]( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、要把螃蟹醃製一下,放點料酒,澱粉,蔥,薑,大概5分鐘就可以了,看圖哦
' j& l/ K0 ]; Q: h6 e. Y! H. ?tvb now,tvbnow,bttvb
2 V( L+ m+ r$ O- v' x2 P8 o6 U) d- R公仔箱論壇 0 g6 ?" T) d+ Q% l' p$ Y
& R4 I% e0 b1 t* W. R% A
4、醃製5分鐘以後,要把螃蟹放入油鍋炸一下,如圖: s' @1 P5 D: ^ L) l" _
, i, }6 X- ^' A5 `0 a! F9 \公仔箱論壇
3 M5 q) l) R9 m1 H e1 I- H4 I8 e! e, o) a" q( S' L
5、然後放入醃製好的螃蟹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z4 k5 o ~& z8 P6 v2 o
! \! s: Y' M0 \1 d( U公仔箱論壇 公仔箱論壇( U- g7 r( U) b5 B
% r& E+ R4 B: X w% h! {5.39.217.766、再來一張圖# w0 w k0 ^# }- C4 v
5 l" {( _2 d1 @5 B+ s+ H0 @, \5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb# G/ s( x) A% y2 O6 R2 D2 q! s
7 t, F% Q9 k; L6 d* o) W; Q, J9 ~tvb now,tvbnow,bttvb7、炸到金黃色就可以吃鍋了,這個
2 a/ t7 P$ i v4 Y/ m1 K! l& P5.39.217.76' [4 K+ s* H2 @( |: g, i7 V9 m( j
 5.39.217.76$ N4 Q8 F, L6 P' L' g
7 n2 y, \+ D; _' l$ k, v8、時候的我已經留口水了,哈哈.出鍋的時候要把油瞥開哦,看我怎麽弄的吧,看圖哦5.39.217.76" o" d2 Q( M# ]" Z2 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [$ M! g' ]3 l
) M% ~* |7 P# z9 m4 O7 j! y+ l! A$ \
9、需要的調料有海鮮醬(海鮮醬偏甜,就不要準備糖了),老抽,生抽,鹽,雞精,白酒
# N% n% R1 O4 ]/ F1 T) ~; y公仔箱論壇公仔箱論壇: N; o8 ^3 b- h9 M- P4 M3 j) g
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S9 n& r, a, W* H, `8 l# ~
$ [3 i' E8 ~, [& ^; z* d9 Q
10、開始做拉,用剛剛炸螃蟹的油(别浪費哦),放入蔥薑,海鮮醬,翻炒,看我的圖
h: W" c& a# h: v+ M3 Z/ H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" ]7 f6 @4 x% q3 i* M! l/ Y
 " \: ?, y# y; K' P+ N
$ a2 [' b; t) x7 v$ A6 J( b/ f3 _11、這個時候放入螃蟹,翻炒
! B# Z3 ?: ]" @) }1 N% |/ ~! r5.39.217.76
0 u* g* k; w" `9 W: x* ~1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& C) F1 ^/ M0 w8 c6 W* G7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 l% l4 `" g2 D$ J$ ~2 g
12、繼續炒哦,這個時候放入年糕,放入適量的水,, y! L' c9 u/ m6 x% K
7 v) q! O5 ^. m$ z4 _4 Y
7 Z7 q% n$ S/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F/ {% T& ?7 Y( ?6 N" R
13、繼續翻炒,放入適量的鹽,和老抽,生抽醬油,雞精,在汁收的差不多的時候就可以出鍋了
& ^( C* |, d/ i( _# I2 r: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ]+ A# K% b K3 z- X6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
v( o$ z1 [6 Q6 O9 [* J& ? X3 u
% L8 r: \% j, Wtvb now,tvbnow,bttvb14、哈哈,味道不錯哦,剛剛嚐過,來個特寫哦" W; d3 ~/ X2 m' Q
- Z6 W; o% a, Y0 k- ~8 F1 S/ x
|
發表於 2009-4-29 01:23 PM
| 