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9 t7 m$ B. Q3 _# D5 c* i B材 料
3 {1 t, a8 T/ M2 P8 G) j冬 瓜 80 克 （ 切 細 粒 ） 、 彩 椒 粒 40 克 、 蟹 肉 30 克 、 白 飯 320 克 、 雞 蛋 2 隻 、 葱 花 適 量 、 火 腿 茸 少 許 4 u6 n) \. d* U- t
& \; ?9 i/ C, A# itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" Y' ^0 u4 V8 K4 H9 K/ D
調 味 料
9 G {% T$ H& o# J7 h' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 / 雞 粉 各 1 茶 匙 、 味 椒 鹽 適 量
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5 W$ f/ M" M; c5 w公仔箱論壇裝 飾
7 }' b$ }2 y/ @7 htvb now,tvbnow,bttvb冬 瓜 120 克 （ 切 大 粒 ） 、 炸 漿 適 量 、 蟹 肉 10 克 、 蟹 子 20 克
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做 法5.39.217.760 l' [3 J( [$ s" z: f1 A
1. 煲 滾 水 下 少 許 鹽 ， 將 細 冬 瓜 粒 烚 1 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。 公仔箱論壇8 P) |1 s9 U' `: e
3 f7 f t) @3 u& G8 g$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開 中 火 燒 熱 鑊 ， 下 油 爆 香 葱 花 ， 下 雞 蛋 炒 至 七 成 熟 ， 放 入 白 飯 炒 鬆 ， 下 （ 1 ） 、 1茶 匙 鹽 及 雞 粉 兜 勻 ， 下 彩 椒 粒 、 火 腿 茸 及 30 克 蟹 肉 炒 勻 盛 起 。
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5 H* U9 b% o; D3 l( ^5.39.217.763. 另 再 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 將 大 冬 瓜 粒 倒 入 炸 漿 ， 放 入 熱 油 中 ， 見 炸 至 金 色 便 可 撈 起 ， 撒 上 味 椒 鹽 。 ) [2 a- W q/ b/ u7 ^4 M
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4. 將 炒 飯 上 碟 ， 放 上 （ 3 ） 圍 邊 ， 飯 面 鋪 上 蟹 肉 及 蟹 子 即 成 。
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g5 `4 o* g8 }# w4 p& M% E3 W, K5.39.217.76貼 士tvb now,tvbnow,bttvb6 D6 W( z% j {9 T" X8 G
炸 冬 瓜 粒 時 要 逐 粒 放 入 ， 避 免 冬 瓜 黏 在 一 起 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q% Q$ n* ~; O d, ~5 d
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發表於 2009-4-28 02:18 PM
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