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! T2 J2 R5 p' K2 U0 Z7 n5.39.217.76材 料新 鮮 雞 肝 8 隻 、 煙 肉 片 8 片 、 蜜 糖 30 毫 升 、 紅 酒 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb |0 y' {) h3 {: V2 y, j) _
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調 味 : 雞 粉 / 鹽 / 胡 椒 各 少 許
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做 法1. 用 煙 肉 將 已 調 味 好 的 雞 肝 捲 好 , 用 牙 籤 固 定 。
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2. 用 電 磁 爐 以 中 火 煎 至 半 熟 , 掃 上 紅 酒 及 蜜 糖 煎 至 金 黃 色 便 可 。 8 m, j) ]) e. c& `8 o
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貼 士一 定 要 有 心 機 慢 慢 煎 , 否 則 很 容 易 煎 ! |