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. }4 Z8 X: v6 d6 \" F- H" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先來調麵粉，半小碗麵粉，加比較多的水（繼續跟着感覺走）一點點鹽，打入一個雞蛋（爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢？宿命啊宿命。
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: b; B7 [, K3 J0 ^, _. ]3 f( P+ @tvb now,tvbnow,bttvb攪拌均勻，跟着感覺走，感覺差不多了就放一邊待用
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繼續跟着感覺搞餡...
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肥瘦比3：7豬肉餡，跟着感覺放了，半根胡蘿蔔刨成絲，幾個水發香菇切削粒，一些蔥公仔箱論壇, R* \( s7 g6 u3 Z* q0 b
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3 o% A% D7 N3 h7 t3 f5.39.217.761/4個卷心菜切小粒 ，也可以放别的蔬菜哦。我懶，卷心菜好洗
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一起攪拌到肉末裏，打入一個雞蛋（宿命啊宿命），順時針攪拌
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我吃雞蛋比較猛，爲了放更多的雞蛋，我跟着感覺把4個雞蛋打散，煎成餅
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Y* b" }2 N# @% O3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 q4 m: T8 k, }: y7 c7 W
切成末，好香啊
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L5 W" n' k& k$ M8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放到前面調好的肉餡裏，一起攪拌均勻
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此時，某人下班回來了，一看肉餡，覺得肉太少，作爲食肉動物，堅決要求多加點肉，於是，撒了點鹽，在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管，繼續煎我的餅
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平底鍋不放油，一勺子麵糊，把鍋轉一圈就均勻了，
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同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡
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8 I1 h# g' m0 _/ ]; v3 L* g公仔箱論壇另一邊對折過來，蓋上，用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了，太用力，太激動會弄碎
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6 `3 X3 R& O+ P+ a# ~+ Y5.39.217.76餅子基本成型了
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1 a7 O( b7 l( n+ a& y. I8 t8 h5.39.217.76取出放一邊，繼續煎剩下的5.39.217.76/ \) c& P' q$ `0 i) D, \6 ^, B
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0 w& {: Z) G% M [/ ?% h6 c! z面糊都煎成型後，鍋裏放一點油，重新開始煎剛才的餅餅，3 U3 h+ k2 I2 {5 B
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翻個面，再煎5.39.217.76" ~4 q: t0 p, ?7 N+ n
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' |! J6 C4 o1 }3 r) U出鍋前
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7 F" B5 c& m" u( G* Q兩個人，吃了8個這樣的餅餅，再來兩碗綠豆粥，真舒服啊 |
發表於 2009-4-26 03:38 AM
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