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母親牌肉餅(記憶裏媽媽的味道)

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5 P* @% L3 ]: c0 L+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先來調麵粉,半小碗麵粉,加比較多的水(繼續跟着感覺走)一點點鹽,打入一個雞蛋(爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢?宿命啊宿命。
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/ @* w3 e' }; L" `$ J攪拌均勻,跟着感覺走,感覺差不多了就放一邊待用tvb now,tvbnow,bttvb& V( F" Y  y8 V! r* Q& O8 z$ H: X0 M
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- E5 h* g5 U' N4 X' C0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 N% j8 ?. ~3 B! k/ ]- K
繼續跟着感覺搞餡...5.39.217.762 D# |0 p# }6 l7 j

1 S, {0 i+ m& @% U/ k. z5 C5.39.217.76肥瘦比3:7豬肉餡,跟着感覺放了,半根胡蘿蔔刨成絲,幾個水發香菇切削粒,一些蔥3 o1 w3 U! I  Q$ T: s( b+ N/ w

! J( U) S6 m4 W; {  F* J. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 H- H. H$ U5 V% N. p, _: ?tvb now,tvbnow,bttvb1/4個卷心菜切小粒 ,也可以放别的蔬菜哦。我懶,卷心菜好洗; v! J1 g/ ~/ F

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一起攪拌到肉末裏,打入一個雞蛋(宿命啊宿命),順時針攪拌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W- x: ^' O% j  [, {5 r
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我吃雞蛋比較猛,爲了放更多的雞蛋,我跟着感覺把4個雞蛋打散,煎成餅
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" f5 t# g# z' M* I5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切成末,好香啊
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4 g) B! I5 w. k+ A( F放到前面調好的肉餡裏,一起攪拌均勻
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此時,某人下班回來了,一看肉餡,覺得肉太少,作爲食肉動物,堅決要求多加點肉,於是,撒了點鹽,在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管,繼續煎我的餅5.39.217.769 H# a, v- \" G/ b

& z& Y, h) [* v2 E平底鍋不放油,一勺子麵糊,把鍋轉一圈就均勻了,
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同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡5.39.217.76: }; d' a  C% U7 C
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6 m3 i! i. p/ G; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一邊對折過來,蓋上,用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了,太用力,太激動會弄碎5.39.217.76) s: z3 n3 I- N4 c
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, K9 Q$ i# |) g( Q餅子基本成型了1 `. i5 _1 A1 r& z5 k. `7 v

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) q8 l" r3 v2 c# C4 j3 y2 _, k取出放一邊,繼續煎剩下的
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面糊都煎成型後,鍋裏放一點油,重新開始煎剛才的餅餅,5.39.217.76$ g0 c+ L: ]- i. H7 w

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翻個面,再煎
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出鍋前5.39.217.76: [9 l% ~5 y' l# g

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兩個人,吃了8個這樣的餅餅,再來兩碗綠豆粥,真舒服啊
好像很好吃啊   下次试看好了
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