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材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l+ \& `; T2 L, k2 P2 k
烏 雞 1 隻 、 椰 子 1 個 、 豬 10 両 、 清 水 4 公 升 、 生 薑 5 片 、 椰 汁 165 毫 升 、 鹽 適 量 、 蓮 子 4 両 ( ~# W; y8 h( w& C: @2 v
; U! X$ E2 o# f' k; d" z' j1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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i ^) y4 o6 d. I1 T1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, n, v" H1 _& Y# h4 `" u% ~1. 將 烏 雞 去 皮 ， 切 開 4 件 備 用 。 ; h4 r" e: F4 D0 x$ }( H
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2. 椰 子 去 皮 ， 切 薄 條 備 用 。 * ~3 @' T) ~1 N) q y
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3. 煲 大 煲 滾 水 ， 放 入 豬 和 雞 汆 水 ， 倒 出 後 冲 凍 水 備 用 。
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?1 \0 | L! J% b& W( o# O# U- u5 gtvb now,tvbnow,bttvb4. 另 再 煲 滾 4 公 升 水 ， 放 入 已 汆 水 的 材 料 、 蓮 子 、 薑 片 及 椰 子 條 ， 冚 蓋 煮 至 滾 起 後 ， 轉 細 火 煲 3 小 時 ， 最 後 下 椰 汁 和 鹽 調 味 即 完 成 。 4 a! u1 T' E- r! d
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貼 士5.39.217.76) B6 d* T; C9 I6 K3 W' ]
椰 子 切 薄 條 ， 煲 湯 時 較 易 於 出 味 。
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發表於 2009-4-7 02:33 PM
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