[甜品] 金瓜餅

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材料
: `/ u, R2 z4 |1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥
/ y* Z9 _. g( l, q1 E# ~6 z2.蝦米100克（浸軟／去水後炸過）+ y0 l0 r+ }* [" I+ l. h9 D/ K

$ m: ]" L6 D7 e5.39.217.76粉料
" ?4 ?; o1 J2 S) ?: i2 B1.麵粉1公斤，粘米粉150克、清水$ J2 s: U; g( s" ?0 j& ^( O
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調味料1 u- f8 u, J; K% V, N
1.鹽、生抽、胡椒粉5.39.217.76' U, w1 s1 C- O

' |6 k- z8 X* m* Y  Z5 m  @$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F8 j, u3 A0 ]1 |0 G! M
做法 ( S4 ?; a+ p+ t. x2 I
（一）金瓜和沙葛刨成幼絲備用。: w: k1 B* H+ h
（二）把麵粉，粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。公仔箱論壇4 {9 |+ D. L- |& M: R
（三）把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻，試味至滿意為止。
5 n# \; d) W+ L# }! v8 V" X5.39.217.76（四）開始燒油，用鑊鏟舀一勺（三），放入熱油炸至脫勺，一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。