[中式食譜] 銀杏山藥

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- K8 }. w$ l7 N2 {; c5 J( \6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' R5 S8 C- F- t9 C材料
3 Z- o& [! H3 A# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥(淮山)  300克(切片後用開水燙)
( ]- z# s7 k6 W5 p: f7 e9 @0 {, s! v5.39.217.76銀杏(白果)  50克
! F) Z; [  U7 b7 i9 h( ftvb now,tvbnow,bttvb雲耳          10克(洗凈切開後用開水燙過)
) ~" o% X$ h7 N# ^/ n! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿卜       30克(切片後用開水燙)
- y7 W3 H3 N, N9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹          50克(切塊)
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; F, @! v- }% B2 k+ y0 Z5.39.217.76調味料
) D# m( T1 w( [* @6 I' F1 Y: s, @公仔箱論壇油       適量
8 m$ C$ L0 P! v) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油    適量tvb now,tvbnow,bttvb  B/ |* w  d+ W. [* v' b' c: m
鹽       適量tvb now,tvbnow,bttvb9 Q1 p+ @6 c5 d9 K4 r
糖       適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h* R- O# {" F3 V
胡椒粉 適量
# A6 c& ^% c7 z6 p1 r5.39.217.76薯粉    適量(勾芡用); i* N, g* P4 H& k$ A+ L
水       適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I& i- t/ d8 |" H! E& s
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M, p+ e! g; g
1）將所有材料一起爆香。
: R" M8 R# C, s) W  l6 I% D! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）加入醬油兜炒，并立刻加入水(可多放一些)及調味料，加蓋燜一下。
" R% O  @* W$ R( y# ~- atvb now,tvbnow,bttvb3）開蓋后，兜炒一下，勾芡即可上桌。
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注意
3 A0 n% X! }$ K6 a不可將菜燜太乾，要有一點水分才較好吃。