[中式食譜] 金瓜芋頭煲

starleo

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材料公仔箱論壇# V5 \. n# E& W8 u4 B% V( P
金瓜 300克（切塊）0 j4 w- t) n7 [( w
芋頭 300克（切塊）5.39.217.760 p9 w  [& \0 ?% D
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb) R* Q( C3 r- j( I0 Y6 `& L: j
油              適量5.39.217.760 W: T5 C$ r) S$ s; X9 U
鹽              適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R9 ]) ?- C  Z( B6 W
冰糖或黃糖 適量
9 {  \# L4 j5 M( Y0 ]: i" y* T" k公仔箱論壇味精           適量
) q& S2 m% U, A( ]1 r  J水              適量
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做法公仔箱論壇+ o. O$ y! O+ w+ J- H: I0 X
1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。
6 q8 a' Y( `, w5.39.217.762）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。
8 c1 U4 J0 w$ @( @5.39.217.763）煲至稍糊即可上桌。
2 ~6 @; E* _2 n3 t* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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特別交待# p8 }5 u/ o5 M3 `3 q
1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。