材料：(2人分量)公仔箱論壇( h% ^0 t' s r7 k3 }/ P
意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許公仔箱論壇9 E' H- {/ Y; D: S8 ?2 v
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( c1 |' [0 c& Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:
9 R: t! ^1 l+ v4 e2 _6 p/ p1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G; I P0 G" f' w$ ], m
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2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻，即成明太子醬。, N* l% ^! Q( j6 _
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3. 取出適量意粉，按照包裝袋指示，燒沸一鍋水，把意粉煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^% L' q; b* k' D
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4. 撈起，把水份瀝乾，趁熱加入明太子醬，拌勻。% L4 ?, s! t' [1 k4 O9 k
" N; n' j5 C# s" t5.39.217.765. 把材料分放兩碟中，隨意加入芝麻及紫菜。
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明太子是一種鱈魚的卵，在日式超市有售，除日本外，一般產地為韓國或美國阿拉斯加，大多已經過加工，用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄，刮魚子時勿太用力。
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發表於 2015-8-13 02:34 PM
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