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[中式食譜] 三蔥豆瓣鱷魚舌

材料:         5.39.217.761 {, e# m9 K5 E3 }3 G
急凍鱷魚舌8安士、洋蔥絲1隻(炒香)、青蔥段1量杯半(煎香)、大蔥1量杯半(切斜片)、蒜片1粒、薑片4片、紅辣椒1隻(切絲)
3 D( Z3 A2 }& H2 p: D6 c$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 D; A/ Q1 J: G- R# W9 w
調味:        
) @( e' V2 h( C3 I- Z檸檬汁2茶匙、豆瓣醫1湯匙半、雞汁2茶匙、砂糖半茶匙
9 d8 Y* j! i# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# c# B* V. W+ P  v% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:        
9 r  o3 h; X, d0 i3 N5.39.217.761.鱷魚舌充分洗淨,汆水2至3分鐘,取出濾淨,刮淨表皮,切粗條並加2茶匙檸檬汁醃味。tvb now,tvbnow,bttvb: A6 b4 ]; P8 u$ h' E9 e

5 D' d& V* i8 e* a  kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱷魚舌下鑊用少許生油炒一會兒,取出備用。2 G. a9 N. l; P

- M8 @. f) x% C7 g; b7 r% }/ U3.蒜片、薑片及紅辣椒絲炒香,放下洋蔥及青蔥炒合。
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4.將鱷魚舌回鑊,加入豆瓣醬、雞汁及砂糖炒合,再加入大蔥兜炒一會,用生粉水埋芡即成。
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