材料: ) O& A7 T( J* U4 Q+ F
臘鴨1量杯（蒸熟切柳）、蜜糖豆6?、香芹1量杯（切段）、菜甫2/3量杯（搾乾水切幼條）、蒜頭1粒（切片）、薑片6片、甘筍片6片
4 ]* Q. w3 K) J
9 N, q0 K( R5 n公仔箱論壇5.39.217.762 g- G. z+ a: C) u+ Q0 G
調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l) o2 ?# u8 l% a' u
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
% A- h. h) ?3 x/ T8 o Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! }& o ]/ y! F- p g. V
1 n/ Y9 p6 ?- f* V2 C3 `; Xtvb now,tvbnow,bttvb做法:
# p* h3 v* ]: k7 n& m1.將油鴨柳放入大碗內，注入熱水泡浸約5分鐘去除鹹味，濾淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb* C# H/ R y- d( B3 c% `6 y( X4 ]
. u: W1 V# t% E$ ]& [) P# N5.39.217.762.摘淨蜜糖豆後，落鑊烘炒一會，再加入少計生油炒合。注入2湯匙清水，合上鑊蓋焗煮至僅熟備用。6 A; Z. T i; E+ [ [) j: F$ n
% j# U6 ?- ~( D- E* k* ~8 xtvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊炒香蒜片、薑片、甘筍片及菜甫。
R( s; s2 p- p) S* atvb now,tvbnow,bttvb
6 d/ \1 r4 { q, Z3 \( Z8 E8 X; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入鴨柳炒香，將蜜糖豆回鑊與香芹炒合，加入汁料兜勻即成。5 K1 g/ }2 E0 B" R
7 i1 k* `) u6 v% z% @
|
發表於 2015-1-2 04:13 AM
| 