[中式食譜] 貝母沙參蒸雪梨湯

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材料：$ S, p1 u! |$ i" O8 J
1個雪梨
6 V9 h% j( e0 A9 t  qtvb now,tvbnow,bttvb10克沙參
2 g5 d' @5 |; @3 dtvb now,tvbnow,bttvb6克貝母
% E& \$ }8 \; s. Q! g  ^+ P& G5.39.217.762克薄荷tvb now,tvbnow,bttvb' n8 F* f# C; b2 [2 j# Z  L8 W
適量冰糖tvb now,tvbnow,bttvb$ q* C! t5 g1 B

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! p  |2 Q) _) e5 X公仔箱論壇做法：
" T- A- O8 ?' x& H5.39.217.76首先，將雪梨去皮、去核。然後填入沙參、貝母、薄荷及冰糖，合起雪梨，放在碗內加水蒸熟即可。' ^6 z: s( W$ c3 r
5.39.217.76& F. t1 X7 @$ `# a5 X
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這個湯可連吃數日，早晚分食有助止咳化痰，特別有利於感冒初癒的老年人、兒童。