[甜品] 重奶油蛋糕體

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  G) ]  T6 G, ?3 g: t3 g1 T, _【材　料】
3 T" \- m: I  r. C奶油     200公克5 E; q( i& _6 T, |
細砂糖     200公克
% J( X" L: S" }4 z/ \/ Z' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽     3公克' V: `1 o) O' a
蛋     200公克
8 C$ C' P- Y8 l  P/ e& _4 E$ x( Q1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉280公克
5 D- g  A. J; u$ E發粉     4公克+ M9 ~+ B" n9 r9 g+ S: l
奶水     80公克
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; t% b. m8 m- H3 b1 N【做　法】
5 m& l8 y' }* B2 L! m公仔箱論壇1. 奶油中加入細砂糖和鹽後，使用電動打蛋器一起打發。公仔箱論壇$ N4 l; w, P* [/ D4 m, V
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2. 蛋打散成蛋液後，分2~3次加入步驟1中攪打。公仔箱論壇1 U# g$ ^% j, k6 ~/ Z

) E3 k) r2 d$ P9 }5.39.217.763. 加入過篩後的低筋麵粉、發粉一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]- Q* Z4 r6 r* y; K6 S+ j( T
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4. 視麵糊的軟硬度，慢慢加入奶水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H9 d* @8 }; b4 J5 I$ b
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5. 將步驟4的麵糊倒入舖有烤焙紙的長型烤模中，放入烤箱下層以180℃烤約30分鐘。
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. S' d8 G% }; ?& x. E: n8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將烤焙好的蛋糕體連同模型取出，先由一端將烤焙紙慢慢拉起。公仔箱論壇% h4 A' b4 H7 b, g

1 Y2 j' x+ a% R: I& V9 j! y" _7. 再拉起另一端的烤焙紙，直到蛋糕體可完全脫模取出