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[中式食譜] 番茄乾水欖雞柳

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb: p* r! G" T: h& y
雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D% n1 _& T0 u& n' ]
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb3 m" _+ e+ O+ H( Z* ^3 R
1.將雞柳切粗條,用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。
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2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。. b; O6 X3 P' Y( d

3 j0 j: @- y0 vtvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香蒜蓉,加入雞柳略炒。公仔箱論壇! _0 |( @0 a* _2 y
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4.灒酒、加入蘆筍段,再注入少量清水,下雞肉炒至七成熟。! u) L6 I1 J% f. O! K; |3 S7 a4 q! q7 m

& s; y& ^1 b, M' F5.39.217.765.加入番茄乾及橄欖片兜勻,再加糖調味即可上碟。3 U. [$ n( b$ |) J# X
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