[中式食譜] 芒果乳香欖菜脆豆腐

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材料:     
6 n, Z( q6 i9 }- I6 Q* \# @! q; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎炸滑豆腐1盒、芒果1個（去皮核切成蓉）、欖菜1湯匙、芝士片2片、砂糖半菜匙、魚露2茶匙、蛋白1隻、生粉1量杯、蔥花2湯匙" J( d* ~. o0 u5 A' L

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+ d- F0 S9 D5 s1 s( H. O做法:     
0 D  N) ~$ G( j/ O  h6 M% z9 Z1.豆腐吸乾水份，切厚件備用，將蛋白拌至起泡備用。
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! w$ ?, ^2 ]2 F" v. O8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豆腐蘸上蛋白，蘸上生粉，半煎炸至香脆，隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y% |; P4 C4 t1 r# g+ i

7 t& n8 @9 I. {* Q# `0 e* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將芒果蓉、芝士片及欖菜煮勻，加入少許清水煮成汁，加入砂糖及魚露拌勻上碟。3 M4 P3 ?9 H* a$ |4 V+ u
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4.放上豆腐，撒上蔥花即成。
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