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[中式食譜] 芒果乳香欖菜脆豆腐

材料:     公仔箱論壇1 r0 x7 e  J/ b1 q4 C+ I
煎炸滑豆腐1盒、芒果1個(去皮核切成蓉)、欖菜1湯匙、芝士片2片、砂糖半菜匙、魚露2茶匙、蛋白1隻、生粉1量杯、蔥花2湯匙
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8 V( D# f0 ^8 @" }: d' S, z做法:     
6 |( }" H8 l+ P0 J# ?# }3 ?8 {1.豆腐吸乾水份,切厚件備用,將蛋白拌至起泡備用。tvb now,tvbnow,bttvb, x5 _2 n9 j/ k* W, p

  a: I. l$ c% K* S) ?+ ntvb now,tvbnow,bttvb2.將豆腐蘸上蛋白,蘸上生粉,半煎炸至香脆,隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _  L. R. [. t* Q6 \

* X1 [8 N. E( n& A/ o' {' {: Y公仔箱論壇3.將芒果蓉、芝士片及欖菜煮勻,加入少許清水煮成汁,加入砂糖及魚露拌勻上碟。
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4.放上豆腐,撒上蔥花即成。
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