[中式食譜] 火龍果腰果蝦球

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材料:     
( X& ^, v- I0 f+ [) A0 j- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦10隻、火龍果1個、乾蔥4粒、腰果仁4湯匙、毛豆4湯匙、清水2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、糖2茶匙5.39.217.76& q' m& B9 ]! d3 e& a: p
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' n+ B4 e8 X6 V' C" p1 X5.39.217.76做法:     
: M4 b! ~3 Y+ _1.將中蝦去殼、去腸及留尾，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。! s" m$ K2 C8 k- \2 C) ^
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2.將火龍果去皮切粒備用、乾蔥切片、毛豆以鹽水煮10分鐘，濾淨備用。
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% ^/ u& u2 ~8 ]7 c0 m公仔箱論壇3.起鑊爆香乾蔥，加入中蝦略炒，再灒酒及灑入清水。
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4.加入毛豆拌勻 ，再用生抽調味，最後拌入腰果仁及火龍果粒即成。3 T6 g' }9 y! i( D) ]' v! k$ W
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