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[中式食譜] 火龍果腰果蝦球

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l0 m8 `5 I$ M% q+ c
中蝦10隻、火龍果1個、乾蔥4粒、腰果仁4湯匙、毛豆4湯匙、清水2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、糖2茶匙
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, X; w4 E% x- |9 E公仔箱論壇做法:     公仔箱論壇, S: F4 K. n( J& F
1.將中蝦去殼、去腸及留尾,再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。( C& ]& L, c  k' E" H

( q: E: k) X( g( o; _5.39.217.762.將火龍果去皮切粒備用、乾蔥切片、毛豆以鹽水煮10分鐘,濾淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z, k1 A5 e" ]( l" s2 h% h! y
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3.起鑊爆香乾蔥,加入中蝦略炒,再灒酒及灑入清水。* K2 t2 `, E- n$ n( \$ d
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4.加入毛豆拌勻 ,再用生抽調味,最後拌入腰果仁及火龍果粒即成。
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