[中式食譜] 火龍果腰果蝦球

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i/ m8 f- s% T8 q: @, B
中蝦10隻、火龍果1個、乾蔥4粒、腰果仁4湯匙、毛豆4湯匙、清水2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、糖2茶匙, w& j  S: E* i8 k6 }- J( |

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做法:     # H) [& }" i/ \( @! L
1.將中蝦去殼、去腸及留尾，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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4 m+ J& E9 h6 ~2.將火龍果去皮切粒備用、乾蔥切片、毛豆以鹽水煮10分鐘，濾淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb& w! }/ E0 b7 _5 d0 v
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3.起鑊爆香乾蔥，加入中蝦略炒，再灒酒及灑入清水。公仔箱論壇' T- ]( D8 R  V. `8 z

& h* j% w3 T. [- p2 `$ Itvb now,tvbnow,bttvb4.加入毛豆拌勻 ，再用生抽調味，最後拌入腰果仁及火龍果粒即成。
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