材料:
0 d- {; I8 C. _& k9 `" h+ q公仔箱論壇蝦乾20克（略浸，切粒）、蝦仁120克（切粒）、冬菇半杯（切粒）、沙葛3/4杯（切粒）、芥蘭莖1杯（切粒）、蒜蓉2茶匙、生菜葉數塊
( n& J2 s# R! u9 O9 {
' v" e& y# [7 w7 R2 W* p5.39.217.76調味:
# t, ]7 Z; B6 Qtvb now,tvbnow,bttvb清水2湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
& e; l3 o! V3 t8 f2 M' r公仔箱論壇
6 R0 c- T0 T/ S9 V1 a6 r' Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! F3 d5 J5 v) E! l d: N
醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p, E3 o( L4 Z8 p
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 [$ |, c2 f0 K# S$ c1 W+ q# P6 ^
' m' }/ f$ m9 O, x f( T* I/ w5.39.217.76$ W% e! E5 a0 |
做法: 0 Q1 ^, @- e. S4 I
1.蝦乾略浸，蝦仁去黑腸，沖淨後把所有材料切幼粒。蝦仁與醃料拌勻。: `9 B8 h4 L: C7 _: L7 g6 T: ]
$ r6 S9 J- R# A1 `# ~/ V
2.燒2湯匙油，先把芥蘭莖、冬菇及沙葛用1茶匙蒜蓉炒香成配菜粒，盛起備用。
% r" P5 T2 U+ Y L) U, ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb P6 Y9 X. n9 Z0 E% l* _8 B7 v
3.再燒2湯匙油，爆香蝦乾、蒜蓉及蝦仁，灒黃酒。4 W) C5 X5 `5 {/ P5 v5 c
4 P" J$ T$ ^% S% o/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把配菜粒回鑊與鴛鴦蝦炒勻，加入調味料炒至乾身，盛起配上生菜品嚐即可。
3 K" s; W3 r3 p5.39.217.76公仔箱論壇0 R1 U5 B; \0 r5 {) q0 B
|
發表於 2015-1-28 04:21 AM
| 