[中式食譜] 紫菜肉蓉豆腐羹

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0 V0 W* D6 Q  o& z% j5.39.217.76材料:     4 J! l. ?& z7 Q
蒸煮滑豆腐1盒（228毫升）、免治豬肉100克、急凍什菜粒半杯、紫菜1塊（撕碎）、清雞湯1杯、清水1杯、生粉1湯匙半（拌水）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^+ w+ L7 N& t8 ~: ^' `6 j3 q
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調味醃料： 生抽1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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) I* ?* ^0 ?; q  l0 I5.39.217.76做法:     ) G. k& Y/ Q( c  i
1.將豆腐取出切粒；免治豬肉與醃料拌勻；急凍什菜粒沖淨。
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2.鍋內煮滾清雞湯及水，加入什菜粒及免治豬肉煮滾。; M% S8 ~; @' L4 I1 b

' U7 B$ W5 I9 q3 A5 z6 f  e3.加入豆腐粒及撒下紫菜碎拌勻。調味及拌入適量生粉水煮成羹，即告完成。