材料:
) i% N; z: T8 B+ x n4 J公仔箱論壇煎炸滑豆腐1盒（350毫升）、油條1孖、免治豬肉100克、磨菇100克、青豆2湯匙（汆水）、蒜蓉1茶匙
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _/ Y+ Q; T- A, y( _
生抽1茶匙、少許生粉
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7 R2 j4 r5 \% l- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： 2 K- o! S7 }5 e4 p1 n
清水半杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙" b A% c% O9 J) N+ B
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做法:
3 N9 F; \/ l W+ D9 K" }tvb now,tvbnow,bttvb1.將免治豬肉與醃料拌勻醃片刻。豆腐切粒、磨菇切粒、青豆汆水、油條切片。5.39.217.76 x" B8 M" z( ]6 o' |
& x4 R9 O- x1 ]1 `4 Q4 @2.燒少許油落鑊，將油條兜炒至脆身，取出置於碟內。
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3.燒1至2湯匙油下鑊，放入豆腐略煎，加1茶匙生抽拌勻。 ]: t" }2 l r+ t9 Z
& U: Q# E8 R4 {2 ^- x6 xtvb now,tvbnow,bttvb4.燒1湯匙油落鑊，放入免治豬肉及蒜蓉兜炒，加入磨菇及青豆炒合，埋芡。
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5.加入豆腐一併兜勻，淋在脆油條上即告完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X! C1 p% S6 {5 B1 A
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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