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[中式食譜] 鮮蔬雙喜豆腐

材料:     
0 i9 c$ o1 v# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孖裝蒸煮滑豆腐1盒、免治豬肉3兩、欖菜1湯匙半、罐頭磨菇片2/3量杯、雞蛋1隻、清雞湯1量杯、娃娃菜2棵(一開六)、蠔油2茶匙
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/ ]6 B* G3 g$ y( _+ r7 }+ ?' d0 V* B做法:     + z" _0 N: ^! k" K0 _. ~
1.將豆腐取出,吸去多餘水份,切成2份備用。
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$ ?6 e, r7 h$ Z% K4 `/ |8 ?- Htvb now,tvbnow,bttvb2.將娃娃菜灼熟,置碟中央,另將免治豬肉加以少許生抽及生粉醃製。公仔箱論壇& g6 w8 `6 H  l9 S# W  U

, ?, X4 i/ k# B7 D公仔箱論壇3.將欖菜及免治豬肉以中火炒熟,加入蠔油及一份豆腐炒合,下半量杯雞湯煮滾,以生粉水埋芡,置碟的一旁。5.39.217.76: g) N& ~" w  o$ A

  Q% l% N0 B+ U0 H! Z( K, u5.39.217.764.下半量杯雞湯、磨菇片及一份豆腐煮滾,以生粉水埋芡,加入雞蛋成蛋花,置碟另一旁,便告完成。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]& ~$ a; m4 M  V  K

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