【KO 咳嗽感冒配方】今年流感橫行，太可惡! 據說，日本有一條自江戶時代流傳至今的抗感冒配方，日本婆婆、OL、女優都好like! 那就是「蜜糖醃大根」了! 白蘿蔔含有澱粉糖化酵素，可消炎，有助紓緩喉嚨痛；蜂蜜則殺菌，可抑制喉嚨內細菌生長!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c, B/ J b2 }( ~9 Y: }0 R- S
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還不快快洗手， 做一個「蜂蜜大根湯」，叮走咳嗽， KO感冒?
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$ \- M5 K" a2 i; K/ C2 i, X) v材料：
7 B- L$ U2 Y: U# |6 k1 q# i; C白蘿蔔 (可消炎、提高免疲力) 半個5.39.217.76, @& H' F/ U8 s$ K7 J L
蜜糖 (有殺菌/止咳作用) 100ml
# } g1 F$ [" A- Y* s! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉/栗粉 1 小茶匙
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白蘿蔔洗淨刨皮後切粒 (約 1CM闊)5.39.217.766 r4 u- C% A+ v0 @; R! y
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5 j+ R* j2 A* _蘿蔔放進保鮮密實盒內，注入蜜糖，讓蘿蔔粒沾滿蜜糖。tvb now,tvbnow,bttvb D C7 @2 f ~% q& Z: A
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掩蓋，醃2-3小時至一晚，讓白蘿蔔的汁液釋出。
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將蘿蔔水和蘿蔔放入鍋內，小火煮，以勺子攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb' t9 B, p, b: N' ]1 e
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! ~& V. F1 S8 ^) p. x" Y煮熱後再加入生粉，令蘿蔔蜜糖水更稠，口感更滑。
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, f6 d Q0 j; b+ K. c# _7 j5.39.217.76注入杯子內後趁熱飲用
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1. 蜜糖醃大根食法多多，其中最簡單是以一茶匙蘿蔔汁液加熱水或牛奶飲用。或以蘿蔔汁加水及葛粉煮熱飲。加入生薑片煮更暖胃。$ t; Y% L0 p* S' k8 h. N( u
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2. 白蘿蔔醃得愈久，氣味會愈大，難以飲用，故每次不要醃太多，只做約2-3日內可吃光的量就最好。
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, p! G- }% | f4 G9 n8 k/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在中醫角度，白蘿蔔偏寒涼，所以體質偏寒或者患有胃病的人士不宜進食過多。 |
發表於 2015-1-26 12:14 PM
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