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[中式食譜] 泰式甜酸醬豬頸肉炒蛋

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材料:     
3 l& C, D5 r/ o% `+ D蛋3隻、豬頸肉100克(切片)、細洋蔥1個(切條)、蔥1條(切粒)、泰式甜酸醬3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 O9 n  m4 I7 @6 x% G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \+ `) X# r8 D" U3 H0 f' o+ P

& W. D" C3 h. C調味醃料:
9 E6 y, I1 h: b0 X* Z6 xtvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許
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tvb now,tvbnow,bttvb9 _2 B0 [% d1 p$ ]2 {* O4 f, {
做法:     
2 e9 ]- p! f# \* a5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。5.39.217.76+ U& o4 e8 A; v3 y1 v

! r; D0 j( i0 i- a* n: i0 T* T2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條,蔥切粒。
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: p0 q; `9 _. s7 c3 H( c+ `; v公仔箱論壇3.燒1至2湯匙油落鑊,放入豬頸肉片及洋蔥炒合,取出放在蛋液內,再加蔥粒拌勻。5 n  O/ S" o) I1 s7 W

+ l1 j% ]3 c$ ]& P' C' O! F6 q5.39.217.764.燒2湯匙油落鑊,倒入蛋液等炒熟,淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。
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