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對外國遊客而言，肯雅的白蟻山是當地有名的旅遊景點。tvb now,tvbnow,bttvb6 H$ e$ Y; M8 q( V" q
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（奈洛比17日綜合電）肯雅近日開展一項700萬肯雅先令（約26萬令吉）的白蟻養殖專案，以便應付食物短缺危機。tvb now,tvbnow,bttvb T' u8 J6 W* P6 W* R
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肯雅《商業日報》報導，由肯雅國家科技局組成的研究員團隊，將首先在肯雅南部裂谷省和西部省推行這專案，逐步用白蟻替代食物短缺部分。公仔箱論壇$ R) _0 T0 n2 f+ I) Q! {7 l
; C1 t/ ]6 j" C# G0 D" h; M+ S5.39.217.76該專案由肯雅國家博物館研究員理查·貝卿帶領，貝卿博士稱白蟻養殖專案的開展非常及時，因為氣候變化導致很多地區面臨糧食短缺問題。
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# [) k+ y! S! V/ T* l. R6 T/ K據悉，該專案為期3年，其中包括飼養和存儲白蟻，並將其推廣到市場。5.39.217.760 `$ X( V3 P3 W# s! [& _8 `' J
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相關人員將在白蟻常見的地方建養殖基地。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i7 q. z" l3 m2 z
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參與專案的其他機構包括肯雅農業研究所、肯雅標準局和奈洛比大學。
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白蟻含豐富蛋白質，可被用作人類和牲畜的替代食物。
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6 c6 F1 R( Y i1 e/ x5 G! T* l7 Ytvb now,tvbnow,bttvb初步分析顯示，白蟻的蛋白質和油脂與魚類、牛肉和雞肉中的蛋白質相似。 |
發表於 2012-7-18 07:29 AM
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