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( B7 m$ V7 _7 _3 l原料:
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茭白、雞塊、豆瓣醬。步驟:
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1、雞塊洗淨,茭白洗淨切塊。茭白含有豐富的有解酒作用的維生素,有解酒醉的功用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~0 o2 U4 T9 f' \1 g( T
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2、鍋裏燒油,放入豆瓣、薑、蒜炒香。0 A$ i, S6 d- |8 D& w9 z" s; X& x
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3、放入雞塊、料酒翻炒至無水分、加入醬油、白糖。
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6 T5 X3 ~# s) O# q4 |% @4、翻炒片刻,加入高湯,或者自來水淹過雞肉即可、加入適量的鹽。大火燒開,轉小火五分鐘後倒入茭白。
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5、待湯快汁收乾時間,就可以撒上蔥花出鍋裝盤!
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