[中式食譜] 龍 鳳 煎 魚 嘴

甄華

) c/ W1 n: N7 {7 ]公仔箱論壇. |1 s+ G) d/ n' r: z' G
材 料
9 d0 W3 S& t* q4 M  B( dtvb now,tvbnow,bttvb大 魚 魚 頭 1 個 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 生 抽 / 魚 露 各 1 茶 匙 、 薑 3 片tvb now,tvbnow,bttvb2 V/ R3 n. i7 [4 R3 B0 E

1 d$ n5 m. c+ [2 n7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
( U# A- ~* u) }+ u7 Q6 I& z( I2 Y/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  L* z6 {, x$ @# U5.39.217.761. 魚 頭 洗 淨 斬 件 ， 用 魚 露 、 鹽 、 胡 椒 粉 醃 1 小 時 。5.39.217.761 P* k% Q% [2 i3 g9 \

! Y$ m' s# i& y9 n7 k  ^. @  p5.39.217.762. 起 鑊 爆 香 薑 片 ， 大 火 煎 魚 頭 兩 面 各 4 、 5 分 鐘 ， 灒 生 抽 ， 多 炒 兩 下 便 可 上 碟 。2 @& e8 D9 Q2 W) u
7 O. ^& G; n7 X6 `# n
貼 士
' l' |9 l4 G( [& @: v5.39.217.76
; G$ {# P- J9 d$ z5.39.217.76怕 腥 想 香 口 一 點 ， 可 加 多 點 油 半 煎 炸 魚 頭 ， 煮 前 拍 點 麵 粉 便 可 。