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. A' T! c7 o/ K( P1 j! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料5.39.217.76# ^7 p# b' ]0 j% f
參 鬚 / 麥 冬 / 乾 百 合 / 川 貝 各 2 錢 、 冰 糖 1 茶 匙5.39.217.76% J: d* S: Z1 f: A/ N3 w0 n& P; A
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做 法
" J& r, B u$ \5.39.217.761. 將 參 鬚 、 麥 冬 、 乾 百 合 及 川 貝 洗 淨 。 5.39.217.76' C0 I! P. g$ u; h3 s. K
) O+ |# I' i( m6 }1 Y5.39.217.762. 將 川 貝 放 入 石 舂 內 ， 將 之 舂 碎 備 用 。
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& R f o; R; ]; p5.39.217.763. 在 煲 內 加 3 碗 水 煲 至 滾 ， 加 入 參 鬚 、 麥 冬 、 乾 百 合 及 川 貝 ， 當 再 滾 起 時 轉 細 火 ， 煲 成 1 碗 水 ， 約 20 至 30 分 鐘 。
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4. 最 後 加 冰 糖 調 味 ， 隔 渣 後 即 可 飲 用 。$ O v" N. m+ i% \* X' L+ m
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貼 士3 P: k. o) y: p0 d$ [ _& U, ]. Z
川 貝 對 養 心 潤 肺 、 清 熱 解 鬱 效 果 很 好 ， 還 有 止 咳 化 痰 、 排 毒 滋 潤 的 功 效 ， 用 石 舂 舂 碎 會 較 易 出 味 。
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發表於 2009-4-29 02:13 PM
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