[健康食品] 醋的功用與防治症狀

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食用醋的種類：（依製法來分）5.39.217.764 s  ^4 v2 ~, \% ~& o, W+ Q

. p0 N5 }5 z' X1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 釀造醋：tvb now,tvbnow,bttvb) h5 Q& l# D7 j( C, K+ c. q+ k
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a. 穀類醋：如米、麥、玉米、糙米、糯米等穀類。) V- U5 B' M8 C* e2 p2 E( `. J
b. 水果醋：如蘋果、葡萄等果實‧5.39.217.76  T$ w3 y' ^3 p+ I5 \) q
c. 酒粨釀造醋：如酒粨和澱粉等原料。tvb now,tvbnow,bttvb5 u6 T' O% h/ v1 s8 O
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2. 合成醋：以來自石油合成的冰醋酸，加水稀釋至百分之三至四，再加入膠胺酸等調味料而製成。1 a/ j! d) |1 y# \

- Z% o6 }" a! y) J$ r4 O3 Xtvb now,tvbnow,bttvb健康醋的選擇法：! K7 o/ V  Z0 Q# L  L4 ]/ P

) H: E5 V# \, L- T$ W5.39.217.76即使是同樣名稱的醋，但是因為原料的使用量、製造法、釀造期間等的不同，有機酸、氨基酸、礦物質、維他命等成份，亦會有所差異。成份上的差異，自然會影響到增進健康、預防疾病的效果。tvb now,tvbnow,bttvb5 F+ F1 z- }$ L- e( z/ m- G
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在選擇醋時，必須考慮幾項重點：
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! T* v2 M+ n; u$ R- @/ K' Y" q( i: b1. 標籤上有無標示「純粹」或「純」者？
) f1 k1 X  D  y: ^2. 原料為一種者，標示無添加酒精者。7 F  y& C0 z" n' s' B( }
3. 標籤記載釀造法為靜置發酵（或並列複發酵）法者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m& D2 G; C# v
4. 釀造期間在六至十個月以上者。2 S3 z1 Z* b7 e
內容成份標示者符合以上四點，便可說是好醋。公仔箱論壇; X- ]$ E0 u, X" F
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醋的神奇療效與適用範圍：
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6 v. [0 o- \  m8 r1 z$ r2 j6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抑制高血壓／防止動脈硬化／預防心臟病／老年癡呆症／防止肥胖／預防肝病／腎臟病／糖尿病／神經痛／五十肩／關節炎／香港腳／外傷／感冒……等。
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醋的營養與功效：
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淨化血液／控制脂質的代謝／幫助鈣質吸收／促進肌肉新陳代謝／增進食慾／殺菌／增強精力……等。5.39.217.76- R& S: p+ m; F3 ^3 a

% w" [+ k; `/ |) m' Atvb now,tvbnow,bttvb醋的美容效果：
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預防皮膚鬆弛、皺紋／消除褐斑／治療青春痘／保持苗條身材／保持年輕活力……等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^/ [2 t# n' T  n

7 y- h# q2 B( J; L$ s, ], {2 X5.39.217.76醋的功用與防治症狀：
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消除口臭／狐臭／更年期障礙／便秘／控制鹽份／消除異味／消除污垢／健腦／消除疲勞／舒解壓力／提高肝機能／促進腸部蠕動……等。公仔箱論壇( X. X; `7 f3 ~; s3 @4 J4 D
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要有效地發揮出醋的功效，每天就要攝取食醋三湯匙左右。現在食醋工廠產有高級醋，可以直接飲用。一般醋可以加些糖或蜂蜜使酸味減少，易於入口。& c$ h, x1 m( b# H* Y* e$ o* }

: D% [# f7 ]6 D7 d後學在此介紹一些醋在日常生活中常使用的分法，供大家參考：
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1 O/ |$ d; V/ i/ b" h◎加醋煮蛋或煎蛋時，可保持形狀完整而不破裂。5.39.217.76& U# r% f# h2 V5 G1 v8 ^
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◎湯煮太鹹時，加一湯匙的糖與醋，再煮一下，即可去鹹味。tvb now,tvbnow,bttvb5 U, l$ G% w% F; k

& U9 b1 b* B0 I* g1 O7 E8 ?1 e  K公仔箱論壇◎醋可以消除蔬菜的澀味，保持新鮮色澤。
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. }. n  b4 f+ J3 W+ z# Etvb now,tvbnow,bttvb◎芋頭切了以後用醋水洗，或用醋水煮，可以消除黏汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R, G% X9 `" l- r0 B; W2 \3 {

2 i, p; U5 `, mtvb now,tvbnow,bttvb◎煮飯、蒸饅頭或做麵包，加少許醋，就不易腐敗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s3 e1 |, s- a) [  L
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◎海帶用醋水煮，或是泡水時加入一點醋，可以加速軟化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~+ w' y9 Z; u: m  R1 D

2 D* r) a, J% p- g% p5.39.217.76◎有些水果切開後，由於氧和酵素結合易變成褐色，若用醋水洗過，酵素被抑制就能避免變色。. H5 ~  U8 Y/ a" b+ ?9 a

5 g5 D5 ^# C4 k6 i8 g% n% L* ctvb now,tvbnow,bttvb◎做沙拉、涼菜及果汁時，加入一些醋，可保存維生素C。5.39.217.76; S, W, y& A/ u2 a" H9 V
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◎醋可以用來消毒砧板和抹布，洗淨餐具和鍋子。公仔箱論壇1 }& d0 O7 S+ ~. \" l- W

0 b$ m5 r6 y: z1 @2 K. o7 K' i2 W/ stvb now,tvbnow,bttvb◎弄髒的地毯，可用醋來擦拭。
- W- W- M' ^  l9 `" Y% Y: F% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z0 O2 ~7 s/ `- @+ b$ f6 n
◎洗衣時加些醋，可使衣服變軟，去污容易，又可保護衣料。
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◎廚房和洗臉台的排水管堵塞時，加入重碳酸鈉和醋，不久便會暢通。
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% w5 x) H+ k+ u( o0 ~7 y, n# i1 O◎熱水瓶內若有石灰污垢時，可加醋或檸檬擠汁，即可去除。+ K% I& ~  t. H3 b% t$ e/ G

9 r* H4 Z+ h, w* H3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎發燒時，用醋擦身體，可降低體溫。
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◎手中有刺拔不出來時，可用棉花沾醋，以繃帶綁好，這樣隔日即可拔出。) k* I9 g  d1 F6 ^

+ f' w6 p$ a0 Otvb now,tvbnow,bttvb◎在花和草木的切口泡上醋，即使水份吸收不良的植物，也可長保鮮艷。
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◎失眠時，將蘋果醋加上等量的蜂蜜，只要喝一小杯，即可安然入睡。
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) ~+ |" |0 }' h2 K  h, _◎打嗝不停時，喝一小杯醋就可以停止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \4 ^  X5 t+ Z$ D: m
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◎將醋用水稀釋至不酸的程度後飲用，可以減輕暈車的症狀，使身體感到舒暢。5.39.217.768 c% ~. Q: C9 c! I/ N+ |
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◎喝酒前後喝醋，或是吃一些加醋的小菜，都具有防止酒醉的效果。+ l2 P' F: M7 w* d! H0 z; _

- I1 C* B3 L3 }' ^! etvb now,tvbnow,bttvb◎將醋和鹽各一大匙加入茶杯中，以整杯的水稀釋，然後拿來漱口，對初期的感冒相當有效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t3 z- J* r1 N0 f

% S$ A' M  f5 @6 k( A  n3 s$ ^5.39.217.76◎將浸泡過醋的手帕，摀住暈倒者的鼻孔，醋味的刺激可使他清醒。- X2 }( m$ ^* A# t

4 T0 Z: `5 P8 l  P& J+ ?7 Itvb now,tvbnow,bttvb◎用浸醋的熱毛巾覆蓋額頭，可治頭暈、頭痛。
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0 y$ k! Q6 P: L0 Utvb now,tvbnow,bttvb◎皮膚乾燥時，可在洗澡時加些醋，可使皮膚光滑，消除肌肉疲勞，並中和未被沖下的肥皂鹼液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I/ h1 ]- F. o" {: T1 b
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◎玻璃器皿和傢俱，使用在水中加四分之一杯醋的醋水洗滌，會發光且潔淨。
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◎醋水可以治療粉刺、面皰。
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◎在水中加些醋，將襪子浸泡約十分鐘後再清洗，可除臭味與殺菌。
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◎香港腳患者，可在洗淨腳後，把患部泡在溫醋水中，每天泡二至三次，每次五至十分鐘，如此持續十tvb now,tvbnow,bttvb% s3 S4 L+ \/ N- u; B
天，香港腳就會逐漸痊癒。
$ F5 N+ a6 @' ]+ u1 a◎把醋、蜂蜜和蘋果汁以等比量放入杯中，用冷開水沖淡，每天飲用一次，可治療便秘。
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, J  @& I, F$ u5.39.217.76◎食醋能提高腸胃道的殺菌作用，它能在三十分鐘內殺死大腸菌，沙門氏菌、赤痢菌、好鹽性菌、化膿
7 k2 I3 y, j$ y, N6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性葡萄球菌等，可以有療效防止痢疾、腸炎、食物中毒等疾病發生。公仔箱論壇: ~1 F. M- w7 l- `

, e# }1 C0 y: B+ s9 I0 T, j5.39.217.76◎塗指甲油前，先用棉花沾醋，把指甲擦一下，待乾後，再塗指甲油，這樣指甲油較不易脫落。
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3 w5 J3 {% G1 ]/ ztvb now,tvbnow,bttvb◎蚊蟲咬傷時，用醋外塗可消腫止癢。8 T# ?; e* l6 I7 L2 ^
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◎足部長雞眼，可用醋使之軟化，挑除就不會有困難。% [7 m- L: k% L- H7 I- T
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◎跌打損傷，青紫瘀腫者，可用熱醋塗患處或用毛巾浸醋敷患部，一日三次，可活血消腫。公仔箱論壇7 Z3 C* W( F9 G6 r: j9 \

: a. g& v! {' h: o6 m◎被太陽曬傷的紅腫疼痛，可以淡醋溶液輕拍患處，即能減少疼痛，使皮膚早日恢復美白。/ z6 P( i. v; g4 k

3 f; s) a$ M* R2 K公仔箱論壇◎骨傷病患忌食醋。tvb now,tvbnow,bttvb0 z7 y. d2 r1 i# Y9 v

9 l0 D, B4 |4 Y- W) Q; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎炒胡蘿蔔忌放醋。