[西式食譜] 特製馬鈴薯飯

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5 O5 {3 t7 @, i0 F2 N5 Y公仔箱論壇材料
" `3 O. R' T; P# |' j+ c, B" T5.39.217.76豬肉（絞碎）300g
( R0 V. D# E2 P* j) V& m, X" B+ N5.39.217.76大蔥（剁碎）2粒
: c7 A$ d1 R  Q' E蘿蔔（剁碎）半條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T/ X  r+ _" J+ _! h3 ?# J
木耳（切碎）2大片
  T+ l3 }0 }9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯3粒tvb now,tvbnow,bttvb" I& @+ G, ?6 b8 O* |+ t7 ^& h

' y- H' u+ I% Y8 z2 B調味料
0 l; O: z# [& V( Ntvb now,tvbnow,bttvb齋蠔油1湯匙
6 N8 _: p% @% m8 [芝士1片
) j! o4 c6 z, }7 G% @' K胡椒粉少許5.39.217.762 K/ H3 s) g# ~* f* c/ d1 R' Z
鹽少許公仔箱論壇! e& X2 M" g0 Z4 C

4 D$ z6 Y7 k! a0 P# r$ Ntvb now,tvbnow,bttvb
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1.將馬鈴薯蒸熟後，去皮壓成泥狀，放少許鹽和胡椒粉調味。
8 _* I6 b7 f2 X! H8 P/ l1 ntvb now,tvbnow,bttvb2.爆香大蔥，倒入豬肉碎炒香，接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒，以蠔油、胡椒粉調味。, W7 J" U" w# J
3.加入1片芝士拌炒均勻後，待涼。
2 o9 x' C+ O, B( F1 z5.39.217.764.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡，把薯泥放進模型器中，擠成米狀粒，舖在餡料上即可。