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Ingredients （ 2 人 分 量 ）
- | Z3 n8 ^& x5.39.217.76蒜 頭 （ 開 邊 ） ︰ 4 粒
2 [6 b2 |4 G) M$ Z# Z意 大 利 煙 肉 （ 切 粒 ， Pancetta ） ︰ 100 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f4 b9 z* L' q/ i9 r
紅 辣 椒 （ 切 粒 ） ︰ 2 隻
" Y" w! u1 o$ A. L$ p$ u6 V5.39.217.76橄 欖 油 ︰ 40 克 tvb now,tvbnow,bttvb% S0 ^& U. I+ y7 t7 @# b. m
意 粉 ︰ 160 克
: `8 s7 g9 E4 P% |- J7 z公仔箱論壇雞 湯 ︰ 120 克 5.39.217.768 z$ Z/ ]# c( f+ S+ \6 M' f
羅 勒 葉 （ Basil ） ︰ 8 克
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1. 平 底 鍋 內 下 橄 欖 油 、 蒜 頭 、 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 ， 開 小 火 炒 4 分 鐘 至 所 有 材 料 呈 金 黃 色 。 " _- D! Q7 V" d4 m; C2 G
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2. 意 粉 放 入 大 滾 水 內 ， 參 考 包 裝 上 的 建 議 時 間 ， 提 早 3 分 鐘 將 意 粉 撈 起 ， 直 接 放 進 平 底 鍋 內 。 5.39.217.763 z) d0 G, O0 F0 V( B3 ] n
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3. 加 入 雞 湯 與 羅 勒 葉 ， 開 大 火 煮 至 收 乾 水 分 （ 約 需 時 2 分 半 至 3 分 鐘 ） ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 。
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1. 如 果 買 不 到 意 大 利 煙 肉 ， 可 用 普 通 的 切 片 煙 肉 代 替 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V1 ?1 J; f( H8 Z
2. 不 嗜 辣 的 可 調 校 辣 椒 的 分 量 。
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發表於 2009-4-12 09:07 AM
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