[中式食譜] 印度咖哩雞

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5.39.217.76/ ~# h+ z8 l- Z* d: B$ l4 p  _) b
材料：& Q, P" {- m. `5 N* q5 q& X
雞1隻(切塊)5.39.217.76' k1 o! z: X8 y1 M2 {0 Z! y: u

6 K. U1 V* a" `7 ?6 U5 U( U% ^/ ptvb now,tvbnow,bttvb
5 o2 n+ v/ P0 x, m配料(A)
! s4 M; h' J" N. F( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩料(不要香茅及小蔥頭) 5.39.217.76) l0 s# ?! a( Y, T% F
大蒜5粒(搗碎)) t+ X& g! T+ c5 Y; @  w+ Z) O1 K
石栗1粒(搗碎)
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配料(B)5 `; L+ `7 S$ \& I) C. @7 q
八角1朵
3 f) R  y, I/ _8 q5 D9 h' q% |( X肉桂1小塊5.39.217.76+ F$ T! L' X% B. Z) a$ @  C! p
丁香5粒0 n- `$ ~3 o+ g, d: `# A8 `
小豆蔻子4粒tvb now,tvbnow,bttvb* @$ y, K# Q' H. ~( g: ]: ]% h
咖哩葉20片tvb now,tvbnow,bttvb# G. d6 r* h1 j2 u9 t# O/ l

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7 R$ E6 |" `. I, t' z) C2 Stvb now,tvbnow,bttvb配料(C)4 \  ?' ~$ G* J) L- D) @% _, f
濃椰漿適量tvb now,tvbnow,bttvb  q; j2 Z$ x! j/ K7 ]* b( R
鹽適量
9 S: a4 z6 ^& J$ R9 W4 r味精適量
6 N3 ^7 _' m4 W8 ?* j公仔箱論壇水1碗
4 h$ B; C# A6 }. N# I: y3 S5.39.217.76- H" M, H- @8 L  E0 y/ ?' g  `
作法:
, R7 m; ?- ~  A6 ~. i+ I7 G0 {4 e公仔箱論壇1.油一杯，爆香配料B。
- p; Q6 G& K) N) {5 F- Utvb now,tvbnow,bttvb2.加上配料A，爆香後加入雞塊。
5 S/ b6 I1 |' \9 K1 w- z" qtvb now,tvbnow,bttvb3.炒香雞塊，加入配料C中的濃椰漿，後加入其餘的配料C，以中火煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb0 C9 U% h9 T0 ]# F
   看情況加水，接著就趁熱上碟。