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5 h! P! n8 p, ^2 z材 料tvb now,tvbnow,bttvb+ U6 G( }7 X9 o
西芹 / 大 蒜 各 30 克 （ 切 粒 ） 、 洋 葱 50 克 （ 切 片 ） 、 椰 菜 150 克 （ 切 片 ） 、 月 桂 葉 3片 、 煙 肉 30 克 （ 切 條 ） 、 新 薯 1 個 （ 連 皮 開 6 件 ） 、 車 厘 茄 4 粒 、 法 蘭 克 福 腸 1條 （ 切 片 ） 、 小 麥 粉 20 克 、 烚 蛋 1 隻 、 水 500 毫 升 tvb now,tvbnow,bttvb r. c9 X5 p; P! l
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb0 c7 o+ ] G0 t$ \# D
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1. 起 鑊 將 煙 肉 、 大 蒜 、 椰 菜 、 西 芹 、 洋 葱 及 月 桂 葉 炒 至 軟 身 ， 散 發 香 味 。
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2. 加 入 薯 仔 、 車 厘 茄 及 小 麥 粉 炒 片 刻 ， 加 入 腸 仔 、 水 ， 大 火 煲 半 小 時 便 可 上 碟 。 公仔箱論壇+ I; x: i* H& u, \, l
: [8 L; n6 E/ D4 d5.39.217.763. 放 上 開 邊 的 烚 蛋 便 完 成 。公仔箱論壇4 U- O8 C1 g/ x4 N( G& {7 a3 r) C
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貼 士$ i" T! c/ h7 A$ T: O8 [
小 麥 粉 即 Rye Flour ， 於 高 級 超 市 有 售 。
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發表於 2009-4-10 08:07 AM
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