' I+ p( C8 G- p3 F; K公仔箱論壇材料:
. k6 v# o1 }" X3 Y6 g5.39.217.76瑤柱上湯1盒（250毫升）、水1杯、免治豬肉200克、細乾魷魚1隻（浸軟、切碎）、鮮菇100克、白菜仔100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T! \* F1 O4 x* S
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調味醃料（肉丸）： 5.39.217.765 \/ j( z) f: D- w" z
薑汁1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙
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) j% R! p5 Z' g& i& n$ ltvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H1 Y" x3 p+ o! U( K0 \9 R! m( X0 I
1. 免治豬肉與魷魚碎加入醃料拌勻至有黏性，放入雪櫃片刻；再捏成肉丸。
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2. 燒滾瑤柱上湯及水，加入肉丸後，視乎肉丸大細將肉丸煮熟。
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3. 鮮菇及白菜仔用鑊炒半分鐘以除菜青味，即加入肉丸湯內煮熟。
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4. 魷魚、肉丸、鮮菇及白菜仔放入深碟上即成。公仔箱論壇" | n) y1 o3 \) R5 l, _2 R
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發表於 2015-4-30 06:07 AM
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