8 o" N$ ]6 K7 j, _7 q6 C材料: 公仔箱論壇5 _/ G4 K$ m) p( _& x* C& A) f3 L
雞中翼1斤、蒜蓉2茶匙、洋蔥碎3湯匙、牛油2茶匙、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙半、金不換（切碎）1/3杯) L6 \* [2 Y' @: k
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" p3 P9 `2 p# T! F2 k, X, d, }調味醃料：
( n0 d; L3 ~7 `4 H7 h- }4 p; S( r9 s魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白半湯池、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 雞湯3/4杯、魚露2茶匙+ U- f3 ~% x/ y; u
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6 W1 [+ d2 a- @( r* ~- \tvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.76 W9 t* w: P$ j, S2 B
1. 雞中翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘備用；加少許生粉，輕力兜勻，入鑊半煎炸至金黃熟透，取出備用；公仔箱論壇! Q8 w" z5 z* V7 `* d7 G8 P4 y
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2. 加入洋蔥及蒜蓉充分炒香，再加茄汁炒勻，倒入調味料煮滾，放入雞翼煮至收汁；
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3. 加入蜜糖及牛油炒至乾身收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G: u5 T, a4 a4 n% b2 j
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發表於 2015-4-16 05:25 AM
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