7 U. `9 }- m: k( }1 a8 g材料: 5.39.217.76 x9 X D9 t1 M% K: H; W7 \& N
雞中翼1斤、蒜蓉2茶匙、洋蔥碎3湯匙、牛油2茶匙、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙半、金不換（切碎）1/3杯公仔箱論壇% y2 l7 m5 D5 X% v3 j
5.39.217.76; H5 V: g9 t2 r0 T1 ?" h& a6 d
# Z0 Y, V9 T, _/ ~( g7 ?
調味醃料： 公仔箱論壇/ T4 w4 Y4 s' @% f9 u* O
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白半湯池、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 雞湯3/4杯、魚露2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m# |: R* D4 ^8 N( D. X
6 ?, V* H( I$ Y: l/ X公仔箱論壇* p0 E7 Y# B3 |5 U( _ n" A" ?3 T
做法: & s& H+ X* o0 E
1. 雞中翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘備用；加少許生粉，輕力兜勻，入鑊半煎炸至金黃熟透，取出備用；
4 y2 X- a8 M1 \4 Q" b3 U& a5.39.217.76
+ H3 E. D6 w: N3 ?2. 加入洋蔥及蒜蓉充分炒香，再加茄汁炒勻，倒入調味料煮滾，放入雞翼煮至收汁；
; \) d% a2 l- T# Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! w) I+ c& n3 _2 R
3. 加入蜜糖及牛油炒至乾身收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。
8 N- l, a! n: w9 c, ?公仔箱論壇
* h) {. j% }9 a& n公仔箱論壇 |
發表於 2015-4-16 05:25 AM
| 