! y& W \! r9 C% A0 X$ z5.39.217.76材料: tvb now,tvbnow,bttvb" u/ d5 c. X6 V
雞中翼1斤、蒜蓉2茶匙、洋蔥碎3湯匙、牛油2茶匙、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙半、金不換（切碎）1/3杯
8 R/ _+ u0 y8 R# b v S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _2 \' s+ v# E3 x
公仔箱論壇8 Z' n3 j; i9 W& d7 |/ Z+ w
調味醃料： 5.39.217.76" d" V$ M- J5 c' C; g
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白半湯池、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 雞湯3/4杯、魚露2茶匙3 b0 |5 U/ P$ Z3 T# w: P/ b. `; U* P
$ v9 K& J" ~( \' o# e7 r' q
u. W |6 [! W W4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5 `8 q) D N6 t8 g( c
1. 雞中翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘備用；加少許生粉，輕力兜勻，入鑊半煎炸至金黃熟透，取出備用；
4 N5 ^# q O* h; F& B btvb now,tvbnow,bttvb' L+ H( i" j* x4 H$ J( B- }5 q
2. 加入洋蔥及蒜蓉充分炒香，再加茄汁炒勻，倒入調味料煮滾，放入雞翼煮至收汁；5.39.217.76# ^4 E+ P6 n8 w& v
; u) X" @4 J7 C# [0 X3. 加入蜜糖及牛油炒至乾身收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。' c4 P! z. J( r! n4 y1 r, z/ }
3 q& Q2 L5 c% y1 d/ @* u5 p
|
發表於 2015-4-16 05:25 AM
| 