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材料:
+ ?& K- g! o A+ }7 c1 Ltvb now,tvbnow,bttvb羊肚菌(開水浸軟)6至8隻、鮮露筍(切片)2安士、蟹肉1杯、白米飯2杯、芝士片2片、洋蔥碎4湯匙、初榨橄欖油2湯匙、白酒1湯匙、金不換(切碎)半杯、淡奶2湯匙
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- K- ?4 r3 H/ K! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: tvb now,tvbnow,bttvb/ a6 o3 {( N) G0 N& `: ~
雞湯1又1/3杯、魚露適量
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做法:
9 g, ~' V, S- |9 Z8 E5 l公仔箱論壇1.羊肚菌剪開,洗去沙粒,切成2至4件備用。) E6 t! ?3 m, F e
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2.洋蔥碎用初榨橄欖油以慢火煎香,加入入羊肚菌煎香,再加白酒。' k y! a$ U. y
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3.加入調味料煮滾(約2分鐘),再加入芝士片及淡奶。
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' U6 |( ^6 D! d% t6 t4.放入白米飯煮至收汁,加入鮮露筍及蟹肉燴煮至剛熟,拌入金不換即成。5.39.217.76; G+ S6 ~% e2 j
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