[中式食譜] 蔥燒豆腐

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材料:板豆腐2塊、青蔥100g5.39.217.76( G5 W& y' J9 t" V- Z
調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~& ~* ~: _# V# }7 J
做法
0 Q  N& |9 U3 \' k1 b& {; C9 H" l) y公仔箱論壇1.取板豆腐，切骨牌狀；蔥切4公分長段備用。2 T, h- G4 O- @) ~9 C1 q# `7 d
2.取一油鍋，冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。5.39.217.76+ v4 k& u' b9 T
3.同鍋，用鍋底少油取做法1豆腐下鍋，用大火煎到金黃。，翻面。% L/ ~/ F6 g* p0 h( @/ {; H) u
4.承上，下做法2、醬油、水、香油煨一下，即可盛盤。