材料:板豆腐2塊、青蔥100g
: a1 d3 v" o4 _* h8 Z調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K' D, l0 c/ ^- o% |
做法
" O4 S' F8 O1 R6 Y; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取板豆腐，切骨牌狀；蔥切4公分長段備用。tvb now,tvbnow,bttvb, d- h( U7 u6 h) R: j; K
2.取一油鍋，冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。
3 O7 k1 ?, U9 ~- ]3.同鍋，用鍋底少油取做法1豆腐下鍋，用大火煎到金黃。，翻面。
- g3 e# l& i# ~0 {( u. a' S% s Stvb now,tvbnow,bttvb4.承上，下做法2、醬油、水、香油煨一下，即可盛盤。 |
發表於 2015-4-2 11:26 AM
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