[中式食譜] 南瓜青豆鴛鴦豆腐

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材料:     5.39.217.764 l5 s% w  ?& x* m
蒸煮滑豆腐1盒、急凍青豆4安士、洋蔥碎2茶匙、煙肉1條（切碎）、溫室南瓜4安士、免治雞肉2安士、鮮白菌3隻（切碎）、清雞湯2量杯、翠玉瓜2小隻
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6 b; C# R' f: N8 P0 P做法:     tvb now,tvbnow,bttvb3 t8 x0 {# i& t" b+ b
1.將豆腐取出，隔去多餘水份，以大粒備用。9 C) N; U+ i; C& v3 W2 l( x

' L9 C1 M  P9 w7 t" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將青豆與少許鹽放入滾水，煮約15分鐘至腍身，取出以?隔壓成豆蓉備用。tvb now,tvbnow,bttvb* p+ i# |% s7 }  U* U) y
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3.將南瓜去皮去籽，切件，充份蒸腍，再壓成蓉備用。
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4.將洋蔥碎及煙肉炒香，加入青豆蓉及1杯雞湯煮滾，下一半豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡備用，調味。
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6 v9 S9 _7 }1 U+ }8 I0 `4 w8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將雞肉及白菌炒香，加入南瓜蓉及1杯雞湯煮滾，放入餘下豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡，調味。3 C3 n" u4 j, C/ _" g

+ _  r, p$ f! n! _  w公仔箱論壇6.將灼熟之翠玉瓜件排放碟中央，兩旁傾下豆腐羹即成。
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